L’azienda è in possesso del numero di riconoscimento CE IT 701S come laboratorio di sezionamento di carni suine.
Gams è autorizzata all’esportazione verso paesi terzi Giappone, Hong-Kong, Canada, Brasile; inoltre l’azienda è iscritta nei circuiti di filiera per la fornitura di materie prime destinate alla produzione di salame felino IGP e Salamini Italiani alla Cacciatora DOP.
La ditta pone la massima attenzione al miglioramento continuo, al rispetto della normativa cogente e degli standard di certificazione volontaria IFS e BRCGS, il tutto volto alla produzione di carni che rispettano i principi di qualità, sicurezza, legalità e autenticità (dichiarazione HACCP).
CORPORATE
La società ha adottato il Codice Etico, il Codice di Condotta e il Modello di Organizzazione gestione e controllo ex DLgs 231/2001
